Du monde dans la ferme de Jean-Marc Geffroy

Le CEDAPA, Centre d’Etudes pour un Développement Agricole Plus Autonome, est une association d’agriculteurs des Côtes d’Armor créée en 1983. L’idée forte qui réunit les membres de l’association, c’est l’autonomie, tant dans la prise de décision que dans le fonctionnement de leur ferme. Le Cedapa organise des journées techniques. L’objectif est d’ouvrir les portes de quelques fermes, qui privilégient le système herbager, aux agriculteurs, éleveurs, techniciens et étudiants. Jeudi, la ferme de Jean-Marc Geffroy, à Saint-Idunet a reçu la visite de quelque 120 personnes intéressées par ses choix de travail. Il a choisi de maximiser le pâturage grâce à une mise en place, un suivi et une évolution du système herbager de son exploitation. Cela lui permet d’atteindre une grande autonomie en protéines (zéro kilo d’aliments achetés par vache) et des coûts alimentaires très bas. En plus de la visite de la ferme, le Cedapa a proposé des ateliers sur la gestion des pâturages, et également sur l’utilisation des huiles essentielles dans son élevage. Aurélie Cheveau qui accueillait les participants au nom du Cedapa et Jérome Loinard, animateur sur le Trégor-Goëlo ont su répondre aux attentes et questions des nombreux visiteurs.